急性荨麻疹和慢性荨麻疹是两种常见的皮肤病，都需要引起我们的重视。急性荨麻疹需要及时治疗，而慢性荨麻疹则需要我们更加细心。

在治疗荨麻疹的过程中，有一些东西是我们需要避免的。首先，我们要尽可能地找出导致发病的诱因，并将其去除。比如，我们要避免吸入花粉、动物皮屑、羽毛、灰尘、蓖麻粉等，避免接触致敏原，禁用或禁食某些机体过敏的药物或食物品等。

如果荨麻疹是由于冷热刺激而复发的，我们不应该过分回避，相反，我们应该逐步接触，逐渐延长冷热刺激的时间，以求适应。

同时，我们也要积极治疗原发疾病，如急性扁桃体炎、胆囊炎、病毒性肝炎、阑尾炎、肠道蛔虫病等，以杜绝病源。

在饮食方面，有一些食物对荨麻疹患者来说是不宜食用的，比如食物蛋白、防腐剂、调味品、色素添加剂等，以及一些容易引起过敏反应的食物，如鱼、虾、蟹、贝类、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、马肉、狗肉、兔肉、竹笋、蒜苗、菠菜、茄子、西红柿、柠檬、芒果、李子、杏子、草莓、果酒、葡萄酒、黄酒、白酒等，以及鸡蛋、牛奶、巧克力、干酪等。

总的来说，对于荨麻疹患者来说，饮食是非常重要的一部分。只有合理的饮食，才能帮助我们更好地治疗和控制荨麻疹。